CORSO DA BARTENDER
Il corso da bartender di Hospitality Cocktail è pensato per chi desidera intraprendere una carriera nel mondo del bar e della mixology, o per chi vuole affinare le proprie competenze in questo settore dinamico e in continua evoluzione. Durante il corso, i partecipanti apprenderanno le tecniche di base della miscelazione, la preparazione di cocktail classici, l’uso corretto degli strumenti del bar, la gestione del servizio e l’interazione con i clienti. Il programma include anche nozioni fondamentali sugli ingredienti, le tendenze del settore e la gestione del flusso di lavoro dietro al bancone.
Il corso è ideale per principianti, aspiranti bartender, e professionisti che desiderano consolidare la propria formazione, migliorare le proprie tecniche e acquisire una certificazione riconosciuta a livello nazionale. Questo corso rappresenta una solida base per chi vuole entrare nel mondo del bar con competenza e passione, o per chi cerca un’opportunità di crescita professionale in un settore sempre più competitivo.
DESCRIZIONE CORSO
Durata: 40 ore
Requisiti: non è richiesto nessun requisito
A chi è rivolto: principianti, aspiranti bartender, e professionisti che desiderano consolidare la propria formazione
Obbiettivo: Il corso mira a formare professionisti in grado di preparare cocktail classici e innovativi, utilizzare correttamente gli strumenti del bar, gestire il flusso di lavoro dietro al bancone e offrire un servizio impeccabile ai clienti.
Programma
- Introduzione al modo del bar
- Strumenti e atrezzature
- Tecniche di miscelazione
- Preparazioni di cocktail classici
- Conoscenza dei principali distillati, liquori, amari, vermouth
- Impostazione di servizio
- Tecnica di vendita
- Etica e sicurezza nel mondo del bartending
Esame
L’esame è composta da due prove:
- esame scritto sulla merceologia
- Realizzazione di un cocktail estratto a sorteggio
In caso di non superamento dell’Esame è prevista la possibilità di ripetere il corso gratuitamente senza nessun onere a carico dello studente.
Al termine del corso, i partecipanti riceveranno una certificazione riconosciuta a livello nazionale, che attesta le competenze acquisite. Inoltre ogni partecipante sarà automaticamente iscritto alla Federazione Baristi Italiani, ente ufficiale riconosciuto a livello nazionale.
Prezzo: 640€
Compreso iva
